Chosco de Tineo
13,00 €
con tripas naturales,nsecadas como antaño
y ahumadas con leña de roble
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El Chosco de Tineo naturalmente sano
Uno de nuestros productos estrella
Uno de los embutidos más tradicionales de Asturias, muy peculiar de Tineo. Elaborado de forma artesana se encuentra protegido por la IGP Chosco de Tineo. Un embutido de alto valor energético que se puede consumir a cualquier hora del día, especialmente en época invernal.
Proteina de calidad
Ricos en vitaminas y minerales
Bajo contenido en grasa
Característico de nuestra tierra, inconfundible, exquisito. Y, sobre todo, nutritivo y saludable
El Chosco de Tineo es un preparado cárnico de alta calidad, como el jamón ibérico 100% de bellota o la cecina de León. Se elabora a partir de cortes de carne de cerdo (cabecero de lomo y lengua) ricos en proteína y bajos en grasa. Además, su ingesta nos proporciona una buena dosis de vitaminas y minerales.
La carne de cerdo, por sus características nutricionales, es uno de los productos típicos de la Dieta Mediterránea. Y la Dieta Mediterránea es uno de los patrones alimenticios con mayor evidencia científica en cuanto a beneficios para la salud.
La Dieta Mediterránea, en realidad, recoge tanto una forma de alimentarse como un estilo de vida saludable ligado a ese hábito: entre otros aspectos, tradiciones, conocimientos, competencias culinarias, técnicas de conservación y transformación de alimentos… Por todo en conjunto, fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en el año 2010.
El Chosco de Tineo se integra perfectamente en ella, tanto por sus cualidades nutricionales como por elaboración tradicional, regulada por el sello de garantía IGP.
