Lacón cocido trozos
6,60 €
Impuestos incluidos
Lacón cocido y cortado en trozos, listo para usar en la cocina. Ideal para lacón con grelos, croquetas, empanadas, lentejas o con cachelos. Sin desalar y sin horas de cazuela. Elaborado en Tineo (Asturias).
El lacón que te ahorra la mitad de la receta
Muchas recetas con lacón empiezan igual: un día desalando y dos horas cociendo. Con este lacón te saltas esa parte. Llega cocido y en trozos, así que solo tienes que cortarlo a tu gusto y añadirlo a tu plato.
Ideas para cocinarlo
- Lacón con grelos: cuece los grelos o las berzas con patatas y chorizo, y añade el lacón al final para que se caliente.
- Con cachelos: en trocitos sobre patatas cocidas, con aceite de oliva virgen, pimentón y sal gorda.
- Croquetas de lacón: bien picado en la bechamel. Pocas croquetas tienen tanto sabor.
- Empanada: con cebolla pochada, pimiento y, si te gusta, con panceta.
- Lentejas, verdinas o alubias: en dados, para dar sabor al guiso en los últimos minutos.
- Revueltos y tortillas: en daditos, con patata o con setas.
Consejo de la casa: al ser un producto ya cocido, añádelo al final de la receta, solo para calentarlo. Si lo cueces mucho, se seca.
Ficha técnica:
- Ingredientes: lacón fresco, dextrosa, emulgentes (E-451i, E-450iii, E-452i), sal común, gelificante (E-407), corrector de acidez (E-331iii), potenciador de sabor (E-621), antioxidante (E-301) y conservador (E-250).
- Formato: trozos de 0.6 kg aprox. al vacío.
- Consumo preferente: 90 días
Lacón cocido y cortado en trozos, listo para usar en la cocina. Ideal para lacón con grelos, croquetas, empanadas, lentejas o con cachelos. Sin desalar y sin horas de cazuela. Elaborado en Tineo (Asturias).