Lacón salado

24,75 €

Con un esmerado trabajo en su salado y curación, conseguimos un producto muy sabroso. Se recomienda desalarlo durante 24 horas para su posterior asado o cocido, para su presentación se recomienda aderezarlo con aceite de oliva virgen y un poquito de pimentón, se puede acompañar con cachelos. Peso aprox. 3 kg

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Cecina 1 kg

19,80 €

Pieza de vacuno seleccionada, sometida a un proceso esmerado de salazón y curación. Siendo idónea para rebozar o tablas de embutidos.

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Jamón de bodega

40,50 €

Jamón de media curación ideal para acompañar o disfrutar solo.

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Jamón reserva sin hueso

44,00 €

Por su curación lenta y su bajo contenido en sal, es un exquisito jamón para su degustación en tablas o como ingrediente en todo tipo de platos.

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Lacón salado

4,00 €

Es ideal como ingrediente en nuestros cocidos y realza el sabor de los mismos.

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Panceta sin hueso

14,00 €

12,72Panceta deshuesada Es ideal como ingrediente en nuestros cocidos y realza el sabor de los mismos.

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Panceta al vacío en trozos

4,30 €

Es ideal como ingrediente en nuestros cocidos y realza el sabor de los mismos.

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Panceta salada

35,20 €

Es ideal como ingrediente en nuestros cocidos y realza el sabor de los mismos. Tambien para lonchear y consumir a la plancha acompañado de patatas, huevos…

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