(14,30 € El kIlo)
Por su curación lenta y su bajo contenido en sal, es un exquisito jamón para su degustación en tablas o como ingrediente en todo tipo de platos.
Ingredientes: Jamón de porcino, sal, antioxidantes (E-331iii)y conservadores (E-250 y E-252)
Presentación: En pieza de 3 kg aprox
Consumo Preferente: 180 días
Maduración: 14 -16 meses